미국 친구들과 함께한 색을 담은 막걸리

안녕하세요. 우리술 제작소 수국입니다.

한국에 거주하거나 방문한 외국인들을 대상으로 하는

수국의 [색을 담은 막걸리]를 소개해 볼게요.

 

코로나로 인해 본의 아니게

2020년 클래스가 거의 없었어요ㅠㅠ

 

그런데 한국에 거주하는 미국 친구들이

수국의 [색을 담은 막걸리]를 신청, 함께 진행했답니다.

 

 

고슬고슬 막걸리 빚기의 기본 단계인

고두밥도 같이 쩌보며

고소한 고두밥의 맛도 봤답니다.

 

 

수국의 [색을 담은 막걸리] 이번 클래스는

색이 곱고 예쁜 단호박 막걸리 입니다.

 

 

10월의 재미난 행사! 할로윈 데이와 맞물려

노오란 단호박을 사용해 특별한 막걸리를 만드니

너무 좋아하시더라고요:)

 

 

미리 만들어 놓은 술을

직접 걸러 보았습니다.

 

 

막걸리가 왜 막걸리인지

비오는 날 왜 막걸리가 먹고 싶은지

우리술 얘기를 들을 수록 더더욱 즐거워 했어요.

 

 

막걸리에는 안주지요?

가장 손쉽게 만들 수 있는 애호박전을 만들어 봤습니다.

 

 

청, 홍 고추로 장식도 하며

예쁘게 전을 만들어 봤어요.

 

 

일행들이 전을 만드는 모습을

사진에 담기도 하고

 

재미난 얘기를 나누며 전굽기에 몰두하기도 합니다.

 

 

짜자잔~

직접 빚은 단호박 막걸리와

예쁘게 만든 애호박전으로 분위기 업!

 

 

K-하트 날려주시며

즐거웠던 수업을 기억해 봅니다.

 

사진찍고 다같이 모여 앉아

즐거운 얘기 나누며 재미난 추억 가득 쌓고 가셨어요.

 

집에서도 맛나게 드세요:)

 

 

 

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